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Quiche au thon

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                               Cuisson: 20-30 min – 180° (Th6)

                               Ingrédients pour 4 personnes:

                               – Pâte brisée ou feuilletée

                               – Une boîte de thon au naturel

                               – 20cl de crème liquide

                               – 1/2 verre de lait                       

                               – 3 oeufs                   

                               - sel, poivre

                               – 3 vaches kiri

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                   Préparation:

                              Préchauffer le four 200° (th 7)

                              Mélanger la crème, le lait et les oeufs et incorporer le thon émietter.

                             Saler et poivrer.

                             Étaler la pâte dans un plat à tarte et piquer la avec une fourchette.

                             Verser la préparation sur la pâte. Parsemer le tous de bout de vache kiri.

                              Mettre au four pendant 20 à 30 min.

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